Cap Spartel

Grimpez l'escalier en spirale de notre phare de 160 ans et plongez dans l'histoire du site, depuis sa création jusqu'à nos jours. Au sommet, profitez d'une vue à couper le souffle à 360 degrés sur les environs et observez les navires de fret naviguant dans le détroit de Gibraltar.

Admirez la lentille de Fresnel durable, un phare qui a guidé en toute sécurité d'innombrables navires à travers ces eaux.

L'entrée de notre musée maritime vous transporte dans une époque révolue, rappelant de belles maisons aux cours ouvertes, ornées de fontaines, de plantes luxuriantes et d'oiseaux. Le musée comprend douze salles, chacune consacrée à un aspect différent de la riche histoire du phare.

Cela inclut l'évolution du plus ancien phare du Maroc, la signalisation maritime, les outils et les artefacts utilisés dans son fonctionnement, les histoires des gardiens dévoués, et une réplique de la lentille de Fresnel toujours utilisée aujourd'hui. Pour nos visiteurs internationaux, nous proposons des traductions en anglais, en espagnol et en chinois.

Au Cap Spartel, nous avons consacré beaucoup d'efforts et de passion à cultiver un magnifique jardin botanique. Nous avons méticuleusement préservé des arbres centenaires tels que des oliviers, des palmiers et des eucalyptus, tout en enrichissant le jardin avec une gamme diversifiée de plus de 150 espèces de plantes.

Le jardin atteint sa pleine floraison au printemps et en été, mais reste une visite incontournable en automne et en hiver, grâce à notre introduction continue de plantes, fleurs et arbres de saison. Des cartes informatives ont été placées à côté de certaines plantes sur le site à des fins éducatives.

Notre engagement envers les espaces verts reflète notre désir de créer un environnement naturel exquis pour le plaisir de tous.

Au restaurant SoPhare Cap Spartel, nous nous engageons à fournir des ingrédients de la plus haute qualité pour nos délicieux plats. Notre potager produit une variété de légumes frais, y compris des tomates, aubergines, concombres, courges butternut, poivrons rouges et laitues, entre autres. Conformément aux traditions de Tanger, nous cultivons également diverses menthes aromatiques et herbes pour notre authentique thé Chamali.

Nous adhérons aux pratiques de l'agriculture biologique, évitant les pesticides et herbicides, et utilisons une source d'eau douce naturelle riche en fer pour l'irrigation.

De plus, nous avons récemment élargi notre verger avec des arbres fruitiers tels que pomme, banane et goyave, promettant de délicieux smoothies pour l'été. Bon appétit.

Au Maroc, l'expérience culinaire est sacrée, caractérisée par une variété de plats savoureux et aromatiques. Notre restaurant propose une cuisine marocaine traditionnelle pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec des spécialités telles que les tajines, la taktouka, le zaalouk et les œufs au khlii. Pour les amateurs de douceurs, nous offrons de délicieuses crêpes, gaufres et Baghrir marocains, accompagnés parfaitement d'Amlou.

Notre sélection de boissons comprend du thé à la menthe marocain frais, du café de qualité et du jus d'orange fraîchement pressé, ainsi que des smoothies de saison et des mocktails.

De plus, nous recommandons vivement notre couscous du vendredi, une tradition hebdomadaire célébrée à ne pas manquer.

Dans notre effort de mettre en valeur l'art dans un site riche en histoire, nous avons introduit plusieurs installations artistiques au Cap Spartel. Celles-ci comprennent une statue en l'honneur d'un gardien de phare distingué et une grande œuvre en marbre symbolisant la connexion entre l'Europe et l'Afrique.

Compte tenu de l'importance mythologique de Tanger, et en particulier du Cap Spartel – enracinée dans la croyance que Hercule a autrefois cherché refuge dans une grotte à proximité – nous avons créé un 'Chemin Mythologique'. Il présente des statues représentant les exploits d'Hercule, tels que le Lion de Némée et le Taureau de Crète, chacune accompagnée de panneaux informatifs.

De plus, nous invitons les visiteurs à découvrir notre installation 'Attrape-Coucher de Soleil' réalisée par un artiste local, à apprécier particulièrement lors des après-midis d'été, qui capture magnifiquement l'essence du site.